Centrale del Latte Brescia
Stracchino

Stracchino

Con lattoinnesto naturale - 100g

Lo stracchino è un formaggio a pasta molle prodotto esclusivamente con latte vaccino intero e si caratterizza per una stagionatura breve. Cremoso, senza crosta e di colore bianco, ha un gusto dolce e delicato.

Lo stracchino di Centrale è confezionato nel pratico formato monoporzione da 100g per favorire il consumo immediato ed evitare di riporlo, aperto, in frigorifero. Si caratterizza inoltre per il Lattoinnesto naturale: una speciale tecnica artigianale che prevede l'impiego di fermenti lattici naturalmente presenti nel latte del territorio.

È ideale per accompagnare piatti freddi o da gustare spalmato sul pane.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g DI PRODOTTO
Energia1145 kJ - 276 kcal
Grassi22 g
di cui acidi grassi saturi15 g
Carboidrati2.5 g
di cui zuccheri2.5 g
Proteine17 g
Sale0.90 g