Gli Affettati

Gli affettati in vaschetta

affettati in vaschetta

  • TECNOLOGIE ALL'AVANGUARDIA
  • I Salumi di Centrale sono affettati con tecnologie di ultima generazione che garantiscono la separabilità, la morbidezza ed il gusto delle fette al pari di quelle appena tagliate fresche.
  • SEVERI CONTROLLI 
  • La purezza dell'aria nelle nostre camere bianche (ambienti ad atmosfera controllata) permette di   lavorare in condizioni ottimali, consentendo così di mantenere al meglio le caratteristiche microbiologiche ed organolettiche del prodotto fino alla data di scadenza.
  • AFFETTATURA SOTTILE
  • Una particolare tecnologia, unita alla cura in ogni fase del processo, permette di tagliare fette più sottili e di disporle all'interno della vaschetta in modo naturale, assicurando la separabilità.
  • PRATICITA'
  • Per servire il prodotto in modo pratico puoi utilizzare il nostro esclusivo vassoio estraibile. Basta aprire la confezione, estrarre il vassoio ovale utilizzando le comode linguette e portare i tuoi affettati direttamente in tavola.

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